Maklári kakasfesztivál: 500 kg hús rotyogott az üstökben

Nem volt könnyű dolga Hanuszik Csaba polgármesternek, amíg végig látogatta a XIII. Nemzetközi Kakasfesztiválra benevezett főzőcsapatokat. Összesen 19 sátorban készítettek kakashúsból különböző étkeket.

DSC_4108

A legtöbben a hagyományos pörköltet főzték, de volt bakonyi leves, vadas és fánk és kakas burger is. Közel 500 kilogrammnyi alapanyagot osztottak a résztvevők között, akiktől kakas krajcár ellenében vehettek ebédet a látogatók.

DSC_4132

A rendezvény nemcsak a gasztronómiáról szólt, az egész családnak kínáltak programokat szervezők. Hanuszik Csaba szerint a fesztivál az evés-iváson kívül leginkább a közösségépítésről szól. Itt vannak a település civil szervezeti, a tősgyökeres és az elszármazott makláriak, valamit az újonnan beköltözöttek is. Az esti szórakozást Dolly és Palcsó Tamás fellépése, valamint a hajnalig tartó utcabál zárja majd. Előtte azonban lesz még operett, humoróra, tűzijáték és világító köteles bemutató is.