BIRS? – Sőt, SERETLEK! :) Ismerjük meg a birsalmát
Ismerjük meg ezt a remek őszi gyümölcsöt. Ön tisztában van a birsalma jótékony hatásaival?
Az ősz egyik kedvenc csemegéje a birsalma. Ez a gyümölcs már kb. 4000 éve ismert a világon. Nos, ez nem is csoda, hiszen amellett, hogy nyersen fogyasztva is igen finom, kiváló csemegéket készíthetünk belőle.
A birs alacsony energia tartalma miatt, jól lebomló szénhidrátként a fogyózóknak is ideális lehet. Emellett magas magnézium- és káliumtartalma, mely segít a vérnyomásproblémák enyhítésében.
Kevesen gondolnák, de ebben a „szőrős” kis gyümiben több a vitamin, mint az almában: A-, B3-, B6-, Bg-, C-vitamin, magnézium,kalcium, foszfor, vas, kálium, nátrium is van benne.
Nem csak fogyasztásra alkalmas ez a gyümölcs, hiszen a kozmetikumokban is gyakran előfordul frissítő, feszesítő hatása miatt, remekül élénkíti a száraz bőrt. Csökkenti a ráncokat, illetve a pólusokat is összehúzza.
Mindezek mellett kiválóan méregteleníthetünk a birssel. A fogyókúrás szerekben is gyakran használt összetevő, hiszen javítja az emésztést, serkenti bélműködést.
Ráadásul ezt a sokoldalúan felhasználható gyümölcsöt nem kell azonnal felhasználni a megvásárlás után! Hűvös helyen – melyet kellemes illatával azonnal betölt – akár hónapokig is eláll a birs.
Vásárlásnál figyeljen oda arra, hogy ne vegyen sérült birsalmát, hiszen az könnyen romlik, illetve azt is figyelje meg, hogy milyen a gyümölcs színe: az érett birsalma ugyanis sárga színű. Fogyasztás előtt mindig mossuk meg a gyümölcsöt, hogy eltávolítsuk róla a vegyszereket, illetve a köznyelven viccesen csak „szőrnek” nevezett védőrétegét.
