Bögrés meggyes süti
A meggy savanykás ízével sokak kedvence, ehetjük csak úgy magában vagy sütemény formájában. Mindkét megoldás első osztályú, de azért a meggyes süti verhetetlen. A következő receptben egy igazán könnyen elkészíthető változatát ajánljuk, aki nem olyan járatos a konyhában az is bátran nekiláthat, szinte elronthatatlan.
Beköszöntött a meggyszezon. A gyümölcs természetesen a fáról eszegetve is igen ízletes nassolnivaló tud lenni, de ha valaki többre vágyik, készíthet mennyei meggyes süteményt is. Ez a nasi könnyen és gyorsan elkészíthető… és amilyen gyorsan elkészül, olyan gyorsan el is fogy majd. Íme, a bögrés meggyes sütemény receptje:
Hozzávalók:
- 3 bögre liszt
- 5 bögre cukor
- 1 csomag sütőpor
- csipet só
- 2 tojás
- 3 dl tej
- 2 dl olaj
- meggy
- 4 evőkanál vaj
- 2 evőkanál cukor
A hozzávalókat összekeverjük, a tejet – aprózva – adva a keverékhez utoljára. Az elkészült tésztát a sütőpapírral bélelt vagy kivajazott tepsibe öntjük, majd a tetejére szórjuk a tetszés szerinti mennyiségű magozott gyümölcsöt. A sütit készre sütjük, majd a tetejére olvasztott vajat kenünk és cukrot szórunk.
Jó étvágyat!
TIPP! A sütit bármilyen gyümölccsel elkészíthetjük, akár cseresznyével, barackkal is.
