Az arab luxus megtestesülése – A Dubai Csokoládé

Az utóbbi időben szinte robbanásszerűen terjedt el a hír a Dubai Csokoládéról, amelyet egyesek már az arab luxus megtestesülésének neveznek. A népszerűségének gyorsaság összehasonlítható az online kaszinó ipar növekedésével. A jelenség egy egyszerű felfedezéssel kezdődött, amikor néhány étel-influenszer találkozott a Dubai Chocolate Bar-ral, majd élményeiket megosztották a közösségi médiában. Az életteli, színes videók és a csokoládé ínycsiklandó látványa szinte azonnal vírussá vált az olyan platformokon, mint az Instagram és a TikTok, így egy addig csak helyi különlegességként ismert édesség gyorsan globális hírnévre tett szert.

A Dubai Csokoládé nemcsak egy édesség – egy olyan élmény, amely a sivatagi luxus világába repíti azokat, akik megkóstolják. De mi teszi ezt a csokoládét ennyire különlegessé és kívánatossá? Cikkünkben mélyebben megismerheti, hogyan vált egy egyszerű csokoládé egy ikonikus desszertté, és milyen egyedi arab alapanyagok, készítési technikák és luxuselemek jellemzik. Részletesen bemutatjuk a Dubai Csokoládé különböző típusait, a mögötte álló mesterséget és azt, hogyan vált az arab kultúra szimbólumává. Olvassa tovább, hogy felfedezze, miért keresik világszerte az emberek, és hogyan lehet akár otthon is részese ennek a páratlan ízélménynek!

Mi a Dubai Csokoládé és eredete

A Dubai Csokoládé, vagyis a “Can’t Get Knafeh of It” néven ismert édesség az Egyesült Arab Emírségekben született, és azóta egy világszerte ismert desszertként vált híressé. 

A csokoládé mögött álló ötlet Sarah Hamouda brit-egyiptomi vállalkozó és a Fülöp-szigeteki séf, Nouel Catis Omamalin kreatív együttműködéséből származik. Hamouda 2021-ben alapította meg a Fix Dessert Chocolatier nevű vállalkozását Dubajban, azzal a céllal, hogy a helyi és közel-keleti ízeket egyedi formában hozzák el a közönségnek. Omamalin, a termék mögötti recept kidolgozója, elmondta, hogy munkájában mindig a nosztalgia játszik fő szerepet: visszanyúl a gyermekkori emlékekhez és különféle kultúrák ízvilágához, amelyekből az inspirációját meríti.

A Dubai Csokoládé egy különleges, több rétegű édesség, amely a közel-keleti kunefe ízeit ötvözi egy csokoládé borítással. A kunefe – egy hagyományos közel-keleti desszert – ropogós kataifi tésztából, édes szirupból és különféle töltelékekből áll. A Fix csokoládé különleges töltelékében krémes pisztácia és tahini (szezámpaszta) található, amelyet ropogós kunefe darabkák egészítenek ki. 

Az édesség egy vastag tejcsokoládé burokban kerül forgalomba, amelyet sárga és zöld színnel fröcskölnek be, ezzel is fokozva a vizuális élményt.

A csokoládé különleges ízvilága és textúrája azonnal felkeltette a helyi közönség érdeklődését, azonban a nemzetközi népszerűségét egyetlen TikTok-videónak köszönheti. Maria Vehera, egy Dubai-ban élő gasztroinfluenszer 2023 decemberében posztolt egy videót, amelyben megkóstolja a Fix bárját, és megosztja gondolatait. A videó azonnal vírusszerűen terjedt, és azóta több mint 80 millió megtekintést ért el. Az emberek érdeklődése azóta sem csillapodott: számos gasztronómiai blog és közösségi média csatorna osztotta meg az élményt, és a #dubaichocolate hashtag alatt több tízezer bejegyzés található az Instagramon.

A csokoládé egyedisége nem csak az ízekben, hanem az elérhetőségében is rejlik. Az eredeti Fix bár jelenleg kizárólag Dubajban vásárolható meg, és csak a Deliveroo applikáción keresztül érhető el naponta két alkalommal, 14:00 és 17:00 órakor. Hamouda és csapata nem győzik teljesíteni a megnövekedett keresletet: míg a kezdeti időkben naponta néhány rendelést kaptak, mára percenként több mint 100 rendelés érkezik be. Ez az exkluzivitás, amely szinte “hiányérzetet” kelt a rajongók körében, csak tovább fokozza a termék iránti vágyat.

Sokan próbálják hamisítani vagy utánzatot készíteni a Dubai Csokoládéról, gyakran túlárazottan. Az interneten, például az eBay-en, egy-egy eredeti csokoládét akár 50 dollárért is árulnak, míg hamisítványok is felbukkantak, különösen az Egyesült Államokban, ahol helyi cukrászok próbálták meg újraalkotni a receptet. Bár Hamouda izgalmasnak találja, hogy világszerte ennyi figyelmet kap a termékük, mégis elkötelezetten dolgoznak azon, hogy a Fix csokoládé minőségét megőrizzék, és eredeti maradjon.

A Dubai Csokoládé iránti rajongás pszichológiai hátterét is érdemes megvizsgálni, mint a gyors kifizetés casino Slotexo játékosainál. A közösségi média trendekhez való vonzódás, az úgynevezett FOMO (Fear of Missing Out) érzés, az emberek kíváncsiságát és vágyát tükrözi. Ezt csak erősíti a csokoládé különleges, közel-keleti alapanyagokból álló összetevőinek keveréke és a kulturális érdekesség, amely minden falatot egy élménnyé varázsol. Az ASMR hatás – a ropogás és a krémes töltelék együttes hangja – csak tovább fokozza a közönség érdeklődését és megosztási kedvét, különösen olyan platformokon, mint a TikTok és Instagram.

A Fix csokoládé tehát többről szól, mint egy finom édesség: ez egy ízutazás, amely Dubaj gazdag és sokszínű kultúráját idézi. A különleges összetevők és a látványos tálalás ötvözete révén ez a csokoládé igazi kuriózummá vált a gasztronómia világában.

Hogyan lehet rendelni a híres Fix csokit

A Dubai Csokoládé rendelése valóban egy különleges élmény, hiszen az eredeti Fix Dessert Chocolatier által készített csokoládékat csak Dubai-ban lehet elérni. A rendelés szinte ceremóniává vált azok számára, akik szeretnék megkóstolni ezt a világszerte híressé vált édességet. A csokoládé csak a Deliveroo applikáción keresztül rendelhető, és naponta mindössze két alkalommal, helyi idő szerint 14:00 és 17:00 órakor válik elérhetővé. Mivel a kereslet hatalmas, a rendeléshez némi előkészület szükséges.

Először is, érdemes beállítani egy emlékeztetőt a rendelési időpontra, hiszen sokan várakoznak a virtuális sorban, hogy rátegyék a kezüket erre a különleges édességre. Amikor elérkezik a megfelelő idő, a Fix Instagram-oldalán található link segítségével érhető el a rendelés a Deliveroo alkalmazáson keresztül. A gyorsaság itt kulcsfontosságú, hiszen a csokoládé pillanatok alatt elfogy. Sikeres rendelés után, akár egy órába is telhet, mire a rendelést véglegesítik, mivel gyakran előfordul, hogy az étterem nem tud minden rendelést teljesíteni a hatalmas érdeklődés miatt.

Amint a rendelés megerősítést nyer, izgatott várakozással lehet készülni a pillanatra, amikor a csokoládé megérkezik. A Fix bárját gyakran úgy írják le, mint egy valódi élményt: vastag, krémes töltelékkel és ropogós kunefe darabokkal tele, amely minden falatban az arab ízvilágot idézi. A rendelési folyamat egyedi, de azok számára, akik hajlandóak kitartóan várakozni, igazi különlegesség vár a csomagban, amely a Dubai-i luxus egy darabját hozza el a mindennapokba.

Alternatív dubai csokoládék

A Fix Dubai Csokoládé eredetisége és exkluzivitása sokakat vonz, ugyanakkor sokan keresnek elérhetőbb árú és könnyebben hozzáférhető alternatívákat az Egyesült Arab Emírségekben. Számos dubai étterem és édességbolt kínál hasonlóan gazdag, pisztáciával és kunefével töltött édességeket, amelyek méltó versenytársai lehetnek a híres Fix csokoládénak.

·  A Noon x Vocca „Big Daddy” nevű csokoládéja egy megfizethetőbb, mégis ízletes alternatíva. Ez a 125 grammos csokoládé mindössze 22,95 dirhamba kerül, és akár 15 perc alatt kiszállítják.

·  A Lava Cake Jumeirah-ban is kínál egy könnyedebb verziót mindössze 35 dirhamos áron, amely tökéletes választás lehet azoknak, akik többször szeretnék élvezni ezt a különleges ízélményt.

·  A Chococart Sharjah-ban különleges buborék alakú pisztáciás csokoládéval várja a vásárlókat, amely mindössze 20 dirhamba kerül. Ez az alternatíva szintén nagyon közel áll az eredetihez, mégis egyedi megjelenésével és gazdag ízével hódít.

·  A Casa Pons is híres a ropogós kuneféval és krémes pisztáciával töltött csokoládéiról, amelyek több méretben is elérhetők, hogy minden igényt kielégítsenek.

·  Végül, a Habib Bakery „Galaxy Kunafa” nevű édessége tökéletes választás azoknak, akik a pisztáciás csokoládé és kunefe kombinációját keresik, ráadásul 28,75 dirhamért háromórás kiszállítással is elérhető.

Ezek az alternatív csokoládék nem csak árukban, de elérhetőségükben is kedvezőbbek, így azok számára is megadják a Dubai Csokoládé ízélményét, akik nem férnek hozzá az eredeti Fix bárhoz. 

Dubai csoki Magyarországon

Magyarországon szintén nem kapható az eredeti Dubai Csokoládé, a Fix Dessert Chocolatier terméke, mivel ahogy azt feljebb említettük kizárólag Dubajban érhető el, és csak a helyi Deliveroo alkalmazáson keresztül.  De már megjelentek az laternatívák, mint például a Demeter Dubai csokoládé pisztáciával, amely 236g és 4,700 forintba kerül. Sőt több magyar cukrászda és édességkészítő kínál különböző, közel-keleti ízvilágú csokoládékat, amelyek hasonló élményt nyújthatnak. Egyes online receptek és DIY videók is elérhetők, amelyek segítségével otthon is elkészíthető a Dubai Csokoládéhoz hasonló desszert, különösen, ha valaki hozzáfér kunefe, pisztácia és csokoládé alapanyagokhoz. Így bár az eredeti Fix bár jelenleg nem vásárolható meg Magyarországon, az édesség rajongói kipróbálhatják a házi változatokat vagy hasonló alternatívákat.